いちご大福！！

本日のおやつレクあまおうを使っていちご大福に挑戦！

レシピをみると、意外と簡単だな？と思って、いざ調理開始。

生地を白玉粉、上新粉、砂糖、水を加えてよくかき混ぜラップをして

電子レンジで1分30秒・・・・『チン』とここまではよかったのですが・・。

なんか、生地が伸びない、硬い！！玉がある。。と問題発生。

仕方なく、伸びきらない生地の上にこしあんといちこをのせて完成！

皆様、固い生地は少しだけ味わって頂きいちごとこしあんをメインに頂いて

もらいました。次回、再度挑戦致します。。